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2017协会优秀会员——团餐品牌

 

 

 

 

 

南京好朋友餐饮管理有限公司

 

南京好朋友餐饮管理有限公司成立于2004年4月,注册资金3000万元,是一家专门从事机关、院校、企事业单位委托经营管理和承包经营管理的餐饮管理公司,也是江苏省最早为高校提供安全、健康、营养、美味、快捷餐饮,且最具规模与实力的团餐连锁品牌企业。公司历经十多年的探索和发展,经营区域不仅覆盖整个江苏地区,且已延伸至安徽、山东、河南等省。

公司是中国烹饪协会会员单位,江苏省烹饪协会会长单位,江苏省烹饪协会团餐、快餐专业委员会主任单位。公司成立至今,始终坚持“以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展”的经营理念,全力打造好朋友餐饮服务品牌,相继通过了IS0900:2008质量管理体系、IS02000:2008食品安全管理体系、IS014000环境管理体系、OHSAS18000职工健康安全管理体系认证资质,建立起一整套符合院校、机关、企事业单位食堂管理的规章制度,全面实行标准化管理模式,通过务实的管理和规范运作,使公司公众餐饮管理水平在同行业中长期处于领先地位。

公司拥有一批从事餐饮管理工作多年经验丰富的高级管理人才和具有专业技术职称的技术人才的管理团队,通过精细化、规范化管理模式和过硬的专业技术,为团体膳食的优质服务提供了强有力的保障。公司托管经营的食堂满意度均达到90%以上,有4家托管的高校食堂连续合作经营历时达10年以上。在江苏省教育厅“关于高校食堂引入社会餐饮企业”考评中,公司屡获好评和肯定,被评为“合格单位”。“好朋友”先进、科学的品牌管理模式,使多家托管高校食堂被江苏省教育厅评为“文明食堂”先进单位、食品安全示范单位。公司也因此而荣获“江苏团餐示范单位、最具影响力团餐企业、江苏十佳快餐品牌、中国团餐发展奖、2015年度中国团餐50强企业、江苏省团餐技能大赛团体一等奖”等多项奖誉。

好朋友始终以“以人为本、诚信经营、绿色环保、持续发展”为准则,“不以盈利为目的,旨在诚信为本,贴心服务,合作共赢”经营宗旨,把追求企业的最高满意度做为公司经营的核心价值观。用公司的真诚结交更多的好朋友,通过公司精英团队的科学管理,精美膳食,一流服务,让广大机关、院校、企事业等合作单位能充分感受到好朋友“诚信待客、贴心服务”的细致温馨,质优价廉的优惠实在。公司始终恪守对客户的承诺,在长期互信交往的基础上,共建合作的友谊之桥,从而达到共赢和发展之目的。

 

 

 

 

 

 

 

江苏恒妤餐饮管理有限责任公司

 

江苏恒妤餐饮管理有限责任公司,是集单位团膳、快餐配送、酒店管理于一体,兼营蔬菜、干调、冻货等项目的餐饮公司。 
    公司注册资金为人民币1000万元。 
    恒妤餐饮的多元化经营背景,在经营上有独到的优势。 
    恒妤餐饮以“卫生安全,品质卓越”为基础,立足于国际公认的食品安全生产与管理体系(HACCP),依托多年酒店和团餐的管理经验,在团膳行业开拓出一条“精细化管理+标准化生产+规范化服务”的新道路。 
    公司始终坚持“客户第一、服务第一、卫生第一、信誉第一”的宗旨,以不断满足用餐者日益提高的各种需求作为经营方针,本着“微利经营”的经营理念,通过不断的自我完善,经过数年的发展,现已成为一个连锁承包、连锁经营,统一配送、统一管理,具备一定规模的餐饮管理公司。 
    公司始终坚持诚信服务、科学管理、营养配餐,以超前的服务理念,规范的餐饮制作服务流程,高品质的营养配餐方式为广大就餐师生提供称心可口的膳食,并努力吸取国内和国际餐饮经验,继续创新、拼搏进取,共同推进高雅、文明、灿烂的中华饮食文化。 

 

 

 

 

 

 

 

南京味亨餐饮管理有限公司

 

南京味亨餐饮管理有限公司成立于2009年,是经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册资金2000万元,由长期从事高校餐饮服务工作的技术人员和管理人员发起而成立。现有正式员工六百余名,管理人员五十余名,技术骨干六十余名,经营餐厅十余家,经营区域覆盖江苏、安徽及周边地区。

目前我们有连锁经营南京工业大学西苑餐厅、中国传媒大学南广学院食堂 、南京科技职业学院老食堂、江苏农林职业技术学院、南京工业职业技术学院、江苏奥林匹克体育学院、泰州职业技术学院、安徽滁州机电职工、五河一中食堂等合作院校

公司以提高后勤餐饮管理水平和服务质量为宗旨,注重广大就餐者饮食安全,注重管理理念创新、管理机制创新、饮食质量创新、服务水平创新、发展思路创新,严格律定以建立健康、安全、高效、优质的现代化饮食服务体系为工作目标。利用7S精细化管理机制,不断提升管理水平和服务水平,不断改善伙食创新和就餐环境,为合作方单位提供了有利的后勤饮食保障。

公司以抓管理,重质量,高效能服务为工作核心,顺利通过了IS09001质量管理体系和IS022000食品安全管理体系以及ISO14001、GB/T28001和HACCP等各项管理体系认证。

公司自成立以来,本着“以人为本、诚信经营、精益求精”的服务宗旨,以“凝聚一流人才、创品牌企业”的目标和雄厚的专业技能,与先进的科学管理经验,赢得了广大顾客以及诸多合作伙伴的信赖、厚爱和支持!

南京味亨餐饮管理有限公司以我们精英团结的团队精神、精细化耐心的服务、精致合理的营养膳食,以凭着良心、激发善心、力求放心,为社会化餐饮行业的保障,贡献一份自己的微薄之力!

我们的目标:成为社会化餐饮行会未来的领航者!

 

 

 

 

 

 

 

南京康邦源餐饮管理有限公司

 

南京康邦源餐饮管理有限公司是一家成立于2008年6月餐饮企业,法人代表:徐少伟,注册资本2000万元。自2008年6月成立以来,一直经营服务于南京工业大学浦江学院第二食堂、南京交通职业技术学院第一食堂,2013年7月开始又经营服务于南京晓庄学院六食堂。2015年7月经营南京工业大学浦江学院四食堂,2016年7月,又经营工业大学浦江学院欧风小镇,晓庄学院教工餐厅兼接待餐厅。几年来,在各级领导的关心支持下,我公司严格遵守和执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和《江苏省学校食堂食品安全管理操作指南》等食品安全、劳动用工法律法规,建立健全了公司食品安全标准化、规范化管理体系,建成了独立而有特色的财务与核算体系,已培养出一支素质高、业务精、服务好的厨师、服务员队伍,组成了一拉得出,打得响,不怕吃苦,团结、活泼,有战斗力的员工队伍。

 

 

 

 

 

 

无锡市政惠餐饮管理有限公司

 

无锡市政惠餐饮管理有限公司是一家总部位于上海经济开发区注资2000万的现代化餐饮管理及劳务派遣等后勤服务公司,具有严整专业阵容,科学规范服务,全新管理模式,国际餐饮先进理念和实战经验的餐饮服务公司。 

我公司为联合股份制公司,是江苏最大,客户最多的后勤服务公司之一,2013年注册1000万成立无锡市政惠餐饮管理有限公司,下属公司有:无锡食尚美餐饮管理服务有限公司(注册资金:501万元),无锡香麦朗餐饮管理有限公司(注册资金100万 元),无锡美之味餐饮管理有限公司(注册资金:100万元)无锡皖厨餐饮管理有限公司,拥有中央厨房3家,配餐服务点数家,分布在无锡各个区域,如遇突发事件,能迅速调配资源。拥有最先进的生产设备,雄厚的配送队伍,分布食堂全部由中心统一配送食材,与江苏省超群米业有限公司以及盐城市 盐都区广红粮食专业合作社直接批量采购大米;面粉和食油直接固定与大批发商到站接货。采购蔬菜及鲜活食材,大部分与种养专业户合作建立共赢基地,部分直接到产地批量订购。本公司经营状况良好,资金实力较为雄厚,对外零负债,绝大部分采购品实现货到付款方式结算。

政惠餐饮公司现有八百余名员工,有一支优秀的管理团队,其中5%拥有本科学位,10%拥有大专学历。公司重视内部人才培养,一批有理想、有抱负、事业心强、忠诚敬业的优秀年轻人脱颖而出。优胜劣汰的良性内部竞争激励机制,让员工的个人价值获得最大程度的体现。拥有丰富的人力资源优势,雄厚的技术力量、完善的管理体系、现代化的物流配送体系和营养配制系统。

半成品食品原料供餐系统化严格按照美国FDA标准进行操作,实施全过程温控物流,其产品价格均低于(或相当于)市场同类产品价格,具有更大的竞争优势。

公司专才云集,由餐饮管理专业人员,营养调配师及现场操作师等多重经验的人士组成。

政惠餐饮公司秉承对企业负责就是对自己负责的态度,承包各大·中型工厂,企事业单位食堂;为各大·中型工厂及企事业单位食堂原料配送;充当各类型餐厅顾问及承揽新兴企业餐厅的筹建工作;培养输送各类餐饮技术及管理专业人员。

公司以世界先进企业营销思路为指导,结合各地地缘,运用多年来市场运作经验,为客户提供优质,可靠的餐饮服务。公司以“持续变革创新,超越客户期望”为企业宗旨,致力于实现与贵公司市场共赢。 

无锡市政惠餐饮管理有限公司为适应企事业单位后勤社会化管理市场的需要,我公司在致力于传统食堂承包的基础上嫁接现代管理手段,形成了以无锡、苏州、常州为中心的管理辐射网络,分别在南京、常州、苏州等设有分支机构,并与多家公司企业签定了供餐合同,实现了统一管理、连锁经营,并受到客户的一致好评!

 

 

 

 

徐州天勤后勤服务集团有限公司

 

徐州天勤后勤服务集团成立于2012年4月,为市属国有企业,由徐州市机关事务管理局履行国有出资人责任。集团拥有各类管理和服务人员600余名,在承担市级机关的物业、餐饮、会议、设备运行等日常后勤服务保障和管理工作的同时,坚持以集团化为发展目标,努力开创具有竞争性、开放性、发展性和成长性的创新型城市生活服务体系新格局。按照社会化服务模式和市场化的要求,以城市生活服务产业链的延伸为拓展经营主线,以餐饮、会展、设备、物业、物流配送、酒店管理为核心业务,为企事业单位提供一体化集成式后勤服务解决方案,为社会大众提供便捷的品质生活服务解决方案,全面提升城市生活服务水平,实现以服务完善城市管理、以服务改善城市民生的目标。目前,集团已全面通过ISO9000国际质量管理体系、ISO14000环境管理体系、OHSMS18000职业健康安全管理体系、HACCP22000食品安全管理体系认证。

2008年7月,在市级机关事务管理局所属后勤服务中心的基础上成立了第一家完全企业化运行的公司——天勤机关物业服务有限公司,此后,按照后勤服务模块的发展需要,相继注册成立了会展公司、餐饮管理公司、楼宇设备公司、商贸公司、景苑园林建设工程有限公司、天勤酒店管理公司等。2012年4月,市委、市政府决定由机关事务管理局代表市政府出资1亿元,注册资本成立了徐州天勤后勤服务集团。经过三年多的不懈努力,一个集团公司,13个子公司相继建成,业务涉及餐饮、物业、会展、酒店管理、车辆租赁服务等领域,集团发展模式初步形成。

 

 

 

 

 

 

常州市华怡明都餐饮管理有限公司

 

江苏华怡明都酒店管理公司成立于2011年,公司紧紧依托于1997年开始营业的金陵明都大饭店旗舰店的品牌优势和成功管理经验,在不断完善经营管理模式的同时,积极吸取国际上先进的酒店管理思想和经营理念,走以“管理模式为中心,知识产权为核心,资源整合为重心”的品牌发展之路,努力使“华怡明都”成为本土最值得信赖的酒店管理公司。

目前,公司已建立和完善起市场营销、食品研发、房务管理、质检培训、联合采购、工程管理、财务审计等七大支撑体系,涵盖工程筹建、全权管理、特许加盟、物业管理、租赁经营、咨询顾问等六大业务板块。现公司拥有18家连锁酒店,25家餐饮物业管理点,18家战略联盟合作伙伴的酒店管理集团。 

江苏华怡明都酒店管理公司将坚守“注重细节、创造感动”的服务宗旨,贯彻“亲情明都”的服务品牌战略,树立“高标准、零缺陷”的质量观,全力推行靠人才强化管理,靠管理提高效率;公司先后被评为常州市优秀旅游企业、常州市重合同、守信用企业、江苏省旅游行业“创新发展优秀项目”、江苏省电子商务示范企业、全国青年文明号等荣誉称号。以质量打造品牌,以品牌塑造形象;用创新促进发展,用发展回报业主的经营战略,立志将公司发展成为有特色、有活力、受尊敬和国际化的国内酒店管理知名品牌。
 

 

 

 

 

 

常州市李耿餐饮管理有限公司

 

常州市李耿餐饮管理有限公司成立于2007年8月。注册商标“李耿餐饮”工商注册资金518万元、餐饮卫生等级A级、税务、银行诚信单位、是一家集食堂管理、快餐外送、食品原材料配送等为一体的专业化餐饮管理企业。

2012年2月公司通过了国家认监委ISO9001:2008质量管理体系认证,食品安全管理ISO22000、HACCP食品安全管理认证。一直以来坚持严格按照质量管理体系规范管理公司旗下各食堂。公司先后担任:江苏省餐饮行业常务理事、江苏省餐饮团膳快餐委员、常州市餐饮行业理事等。先后被评为:中国诚信供应商、中国团膳优秀品牌、江苏省优秀团膳品牌企业、江苏省团膳示范企业、常州市全民健康示范企业等。先后获得:江苏省餐饮业团膳金鼎奖、江苏省烹饪技能大赛金奖、常州市食品卫生信誉A级企业等。2007年经营至今,在食堂托管管理、食品安全、服务、菜肴价格、原材料配送、满意诚信度等方面一直受到委托单位的认可和赞扬。

公司目前拥有专业从业人员320人,其中有:持有中国烹协及劳动部门颁发餐饮考评师1名,国家级餐饮高级经理2名,中国烹饪大师2名、高级厨政管理师1名、国家特二级烹饪师2名,各类等级厨师32名、食品监督员15名,食品营养师12名,专职食品安全管理员10名,公司机构下设:行政管理、财务、食品安全监管、质监、物流配送、菜品研发、工程维修、职业培训、应急、运行10大部门。

为确保原辅材料质量,确保后勤供应充足,公司自营的800平米配送中心物料充足,并有自己合作经营的百亩蔬菜基地长期供应蔬菜、商务平台可追溯通过ISO9001:2008质量、有注册驰名商标的肉类、粮油、调味品等供应商。

近十年来,通过李耿餐饮人的不懈努力,李耿餐饮现已发展成为江苏省团餐行业标杆企业之一。目前我们连锁托管经营:江苏省常州高级中学、常州市实验初级中学、江苏省常州技师学院、常州市第二实验小学教育集团等大、高、中、小学校及企业近20家。每天为超过五万人次提供用餐服务,在从事餐饮服务十多年里,从未发生一例疑似食品安全事故、食品中毒事故、安全生产责任事故和采供债务纠纷。在本地区供应商、服务商等客户群中诚信度较高。

李耿餐饮以“用心经营、用心服务”为宗旨,秉承“服务至上、品质第一”理念,立志打造一流的社会化保障餐饮品牌,我们以“感恩、诚信、安全、专业、优质”赢得了广大顾客的信赖和支持,同时也拥有了一大批新老朋友。李耿餐饮人希望通过我们精英的团队、精细的管理、精心的服务、精致的膳食,为保障餐饮团膳行业贡献一份自己的绵薄之力。

 

 

 

 

常州常奥餐饮管理有限公司

 

公司前身(北京特色小吃)于2003年托管东方大学城第六食堂二楼,2004年进入常州高校餐饮服务,2008年3月经工商、税务注册登记成立常州常奥餐饮管理有限公司,公司注册资金2000万人民币是一家具有独立法人资格的有限责任公司,现有员工816名(其中职业经理人30名、营养师8名、二级中式烹调师30名、三级中式烹调师29名、三级面点师32名),公司2013年通过ISO9001—2008质量管理体系认证2015年通过食品安全体系22000认证,先后被省教育厅评为“江苏省高校后勤协会理事单位”“省文明食堂”、江苏餐饮行业“常务理事单位”常州市安徽商会“常务理事单位”、常州市卫生监督所“食品安全百千万工程示范单位”“A级食堂”。

目前托管经营江苏省内20余家高校、企业食堂 ,我公司对所经营托管的食堂实行“六T实物”卓越现场管理,实行食堂卫生区域化分和责任地面的承包,使每个员工都具有食堂主人翁的精神和责任感 。 认识到食堂卫生也是工作的重点养成了良好工作习惯 ,规范食堂台帐记录严格把控食品原材料进货关,做以上记录实行专人负责责任制,常奥餐饮公司通过设立意见簿公布服务投诉电话等多种渠道,认真听取师生的意见积极采纳师生的建议,及时服务、及时整改、及时发布服务信息解答师生的疑问,使服务质量和及时性有了明显提高,制度的完善使食堂因食品发生的事故为零。我公司经营管理的食堂多次接受江苏省教育厅领导、高校后勤领导参观指导并受到了好评。2012年6月省教育厅专家组成检查组对高校社会餐饮专项检查,常奥餐饮公司以小组第一名入选“江苏省高校优秀外包餐饮企业”。


 

 

 

埃顿服务苏州分公司餐饮部

 

埃顿服务于1999年进入中国,是一家提供综合服务的国际化公司。为国内外800多家客户,1000多个项目点提供配餐等各项服务。

埃顿服务苏州分公司餐饮部一直在食品安全及营养均衡的基础上,不断创新为客户提供健康、营养、安全的食物,以确保他们能够专注于自己的核心工作。

苏州餐饮团队由一支团膳等餐饮行业经验丰富的专家们带领,在做好日常供餐的前提下,定期举办各类“美食节”、“厨师大比武”、“技能比拼”等活动,得到客户广泛赞赏。而且开展各种类型的培训,持续壮大餐饮团队,并引进新鲜血液,让我们的团膳及其他形式配餐服务更加新颖丰富。

埃顿服务有信心能与其他江苏餐饮协会的同行,一同进步,将江苏餐饮行业推向更优、更新的美好局面。

 

 

 

 

 

 

昆山艾风团膳管理有限公司

 

昆山艾风团膳管理有限公司,是昆山成立最早的团膳企业,自1996年3月创办以来目标定位昆山团膳专业 第一品牌,公司一贯秉持“诚信、务实、服务至上、永续经营”之经营理念,为客户提供优良服务。公司在与众多外企供膳和净菜配送服务中,普遍获得客户认同, 从无中途解除的情况。本公司长期专业承包员工餐厅、净菜配送、快餐外送,有比较全面的农副产品和副食品采购基地,货源基本直接采购于产区,因此能确保食品 之价廉和质优,为员工伙食的菜色多样化、美味化、经济化、提供可靠保证,让员工确实感到膳食上的提高和享受。

公司06年通过ISO9001:2000质量管理体系认证,06年获得了昆山卫生局首发的“量化分级管理‘A’级企业”资质、获得06年度苏州市消委会推荐单位并于07年度获得江苏省信用推荐展示单位。并且拥有一支经验丰富、技术过硬的企业管理人员和厨师、帮厨。我们将按期为您设计一个合理的膳食计划,每周安排的膳食保证色香味及营养成份的搭配合理和不重复。

本公司将一如既往地为客户提供优质服务,我们坚信:没有最好,只有更好。在不断完善内部管理机制,改进服务品质的同时,给客户最大回馈,以报答客户对我们的支持与信赖。 期盼早日能为贵公司服务,我们倍感荣幸!

企业文化:"五心"级客户服务
诚心-为人要诚心 信心-对已有信心 用心-做事要用心 热心-服务要热心 爱心-奉献要爱心

 


 

 

 

 

苏州市朱鸿兴饮食有限公司

 

20世纪30年代,苏州的卧龙街(今人民路)有一家味道不错生意兴隆的面摊。这就是朱鸿兴的前身,朱春鹤承父摆设的。
朱老板经营有道,用料讲究,薄利多销,赢得多少回头客,生意日渐兴隆,便在原地开设面馆,取名“朱鸿兴”,面馆一开就在“面”字上大做文章。“面以浇变,浇以碗衬”,当时面、点心品种多到二三十种,由于品种多,质量高,服务周到,使四方顾客纷至沓来。渐渐得到苏州、北京、上海的京剧、评弹、滑稽艺人、书法家、画家、文化艺术界人士的青睐。朱鸿兴面馆逐渐名声大振,顾客盈门,老板也挂出了“京沪驰名”的金字招牌。

1952年,朱鸿兴扩迁至人民路古典园林隔壁。1958年,搬到了怡园对面。1989年,旧房翻建至800多平方。1993年,军委副主席、国防部长迟浩田重返朱鸿兴,欣然命笔题词“香飘吴越,老店新辉”。1995年成立朱鸿兴饮食有限公司,总店设在观前街宫巷口。

改革开放以来,“朱鸿兴”在政府的关心支持下,走市场化道路,抓多元化发展。“朱鸿兴”擦亮金字招牌,弘扬饮食文化,主打面业、卤菜、快捷菜三大系列产品。发展至今(其中面点40余家、卤菜50多家、快捷菜网店58家)。一百多家网店遍布苏州大市范围及上海、无锡、南通、盐城、宿迁地区,把苏州传统特色小吃发扬广大

 

 

 

 

 

南京萌芽轩餐饮管理有限公司

 

南京萌芽轩餐饮管理有限公司成立与2012年9月,公司注册资金300万,是一家严格按照食品安全管理体系规范生产,按现代企业机制运作并致力于提供连锁经营、高标准化中式餐饮食品的公众餐饮管理与运营的专业公司

“诚信重于功利,良好重于泰山 ”,公司始终将食品管理作为企业发展的重中之重,以ZS09001:2008质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系为基础,严抓食品安全的源头管理,严格执行食材供应商的甄选和定期评估工作,同时确定食品加工过程中的关键环节,建立、完善建工程序和监控标准,强调预防纠正措施的实际运用。

“精中求新,新中求精”,是我公司常抓不懈的工作,为保持不断创新的膳食搭配和精细考究的烹调制作,公司成立了专门的研发部门,成员包括多名长期从事星际酒店餐饮研发及营养食品研究的专家,研发部门根据季节变化,群体差异等因素不断调整食谱、创新菜肴和风味小吃,深化粗细制作,扩展味型多样的新品菜肴,为一线餐饮服务部门提供强有力的技术支持。

凭借规范化管理和个性化服务,公司与2012年成立以来在省级机关第三食堂得到省宗教局、省侨联、国家统计局江苏调查总队、国家标准草书社、省政府参事、文史馆等多家但闻的一致好评。并相继为托管单位获得省级机关“标兵食堂”和“先进食堂”等荣誉。

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 中国烹饪协会
  • 中国饭店协会
  • 瑞福油脂股份有限公司
  • 苏州鸿海
  • 正大食品
  • 李锦记
  • 益海嘉里
  • 山东惠发食品股份有限公司
  • 江苏省农垦米业集团有限公司
  • 南京太优软件系统有限公司
  • 和谐康
  • 伊立浦
  • 湛江国联水产
  • 四季大通
  • 江苏吉祥贺盛食品有限公司
  • 烟台市参参堂水产食品有限公司
  • 南京乐鹰商用厨房设备有限公司
  • 美国高达食品设备
  • 云厨1站
  • 苏食集团