9月19日,江苏省餐饮行业协会联合正大(宿迁)食品有限公司在南京国际展览中心成功举办2020正大食品·机关膳食营养餐大赛总决赛。省餐饮行业协会执行会长于学荣、秘书长徐浩,正大(宿迁)食品有限公司市场部总监官季、省餐饮行业协会机关膳食委主席吕勤、省委办公厅后勤服务中心副主任印建、省政府办公厅后勤服务中心主任周顶杰、中国电科14所餐饮管理有限公司总经理汪洋、泰兴市级机关管理局副局长葛亚军、烽火云膳堂公司总经理刘斌、泰兴市餐饮行业协会会长吴长元等领导和全省20多家机关事业单位负责人出席大赛。
正大(宿迁)食品有限公司市场部经理官季在开幕式中致辞表示,正大食品以消费者需求为核心,依托品牌实力与全产业链科技优势,致力于为消费者和餐饮企业提供新鲜、安全、健康、营养的高品质鸡肉产品,现已成为鸡肉全产业链领军品牌。
省餐饮行业协会执行会长于学荣致辞表示,感谢机关后勤服务单位以及正大食品等供应链企业为保障机关后勤做出的贡献。于会长认为,在新形势下机关后勤服务单位要积极落实习总书记要求,坚决制止餐饮浪费,保障食品安全。于会长希望,各机关后勤服务单位加快提升职业能力建设,通过比赛相互交流烹饪技艺,为提高机关膳食品种、质量、口味、安全作出贡献。
大赛中,江苏海滨疗养院、南京市级机关、江苏省盘石物业、南京禄口汉莎航空、苏州轨道交通、钟山政务后勤、江苏钟山宾馆物业、南京荣邦餐饮、江苏议事园等20余家机关后勤服务单位制作了海疗药膳素烧肉、金秋鱼花、军歌家膳、牡丹白鱼、鱼米狮子头、正大食品营养套餐等40余道精美菜肴,获得现场评委及观众一致好评。
正大集团
正大集团,在泰国亦称卜蜂集团,由泰籍华人谢易初、谢少飞兄弟1921年创办于泰国曼谷,英文为Charoen Pokphand Group,简称CP Group。正大集团是一家以农牧食品、商业零售、电信电视三大事业为核心,同时涉足金融、地产、制药、汽机车、机械加工等10 多个行业领域的多元化跨国企业集团,业务遍及100多个国家和地区,员工总数35万人,2018年集团全球销售总额约620亿美元。
作为中国改革开放后第一家在华投资的外商企业,40年来,正大集团秉承“利国利民利企业”的“三利”经营宗旨,积极投身中国改革开放伟大事业,不断加大在华投资,是中国改革开放的参与者、见证者、贡献者,同时也是受益者。截至目前,正大集团在中国设立企业超过400家,下属企业遍及除西藏以外的所有省市自治区,员工超8万人,总投资超1200亿元,年销售额近1300亿元,拥有正大饲料、正大食品、正大鸡蛋、正大种子、卜蜂莲花、正大优鲜、大阳摩托、正大广场、正大制药、《正大综艺》等具有广泛知名度的企业、品牌和产品。正大集团已成为在华投资规模最大、投资项目最多的外商投资企业之一。