服务指南
首页 >协会动态

首届中国通服物业餐饮技能大赛在扬州举办

时间:2021-04-22 17:33:30  来源:  作者:  点击量:651




 

4月22日,由中国通信服务股份有限公司主办,江苏省通信服务有限公司协办的首届中国通服物业餐饮技能大赛在扬州辰茂京江大酒店举行。中国通信服务股份有限公司副总梁世平、江苏省通信服务有限公司副总陶军、中国电信江苏公司副总陈国忠、江苏省餐饮行业协会会长于学荣、特邀副会长胡畏、副秘书长刘君,扬州市烹饪餐饮行业协会常务副会长邱扬毅,江都区烹饪餐饮行业协会常务副会长兼秘书长高祥以及来自全国18个省的中通服物业公司领导和参赛代表参加。






开幕式中,中通服梁总、江苏餐协于会长、江苏通服陶总、江苏电信陈总分别致辞。评委代表、参赛选手分别宣誓,出席领导启动开幕仪式。

 

技能大赛由主题宴席、热菜、冷拼、面点、团膳组成,大约百余名选手参赛,带来当地的特色食材、饮食口味、烹调技法,体现出中国饮食文化博大精深,开幕式当天还举行了特色美食品鉴活动,让各大菜系和创新相互融合,达到提升全国通服餐饮产品能力。

在江都期间,于会长与长青国际酒店尚总交流企业发展,与扬州市烹饪餐饮行业协会邱杨毅常务副会长、江都区商务局许永华局长、区餐饮协会高强常务副会长交流乡村特色餐饮品牌打造、三产联动、对外宣传等。

 

现场部分宴席、菜品展示



















 

 

 

首届中国通服物业餐饮技能大赛

获奖名单

 

最具品质奖(面点)

安徽、江苏、广东

 

最具创意奖(冷拼)

新疆、广西、浙江

 

最具人气奖(商务套餐)

江苏、新疆、广东

 

最具推广奖(员工套餐)

浙江、江苏、安徽

 

最具风味奖(精品热菜)

宁夏、安徽、新疆

 

最具特色奖(展台)

江苏、上海、浙江

 

最佳组织奖

江苏、安徽

 

最佳贡献奖

武汉、云南

 

团体一等奖

江苏、浙江、宁夏

 

团体二等奖

广东、新疆、安徽、重庆、甘肃

 

团体三等奖

上海、广西、江西、

福建、湖北、湖南、

青海、陕西、四川、海南