6月19日，由全国工商联餐饮业委员会指导、中国首席团餐经营新媒体团餐谋主办的2021中国团餐供应链创新峰会在上海圆满举办。跨国团餐巨头、第三方供应链企业、本土头部团餐企业、团餐产业链服务商和全国上百家优秀企业代表近500多位嘉宾围绕团餐供应链的转型升级、技术革新、管理创新，探讨新时期团餐供应链发展的机遇和挑战。

峰会上，团餐谋主编如风发布了《中国团餐供应链行业发展研究报告（2021）》，对团餐供应链行业进入快速增长期、工业化、数字化水平加速、行业整合促进全链条化进程、关注软实力建设未来发展四大趋势进行了深度剖析，如风认为，中央厨房在团餐供应链发展过程中将起到重要作用。

江苏省餐饮行业协会常务副会长兼秘书长徐浩、安徽省团餐配送行业协会会长姚富玉、上海麦金地集团副总裁、天津链融董事长陈仲武、正大集团资深副总裁马英龙、望家欢集团副总经理兼安徽公司执行董事岳明丽、索迪斯中国供应链管理总监樊会霞、蜀海供应链团餐事业部总监张哲、中膳集团创始人、广州优链云创始人李力强、亦芙德供应链南京公司总经理李新辉、松乔餐饮董事长窦大海、众联(中国)中央厨房研究院院长冯德和、厚生资本执行董事景雪峰、黑峪资本创始合伙人刘晓东等嘉宾出席本次峰会，众大咖围绕“智链新机 共生共荣”会议主题，纷纷就团餐供应链需求剧变，如何相互借力，构筑企业间的核心竞争力，通过数字化和供应链能力重塑新团餐进行了发言与分享。

峰会上，2021年度中国团餐供应链优秀企业榜单受到了行业的广泛关注。经过组委会的慎重推荐，100家优秀供应商及供应链创新企业分别荣获企业榜、供应商榜、服务商榜、央厨榜等优秀品牌。