10月19日，中国侨联指导，江苏省侨联主办，省餐饮行业协会、常州市侨联和常州旅游商贸高等职业技术学校承办的“亲情中华·魅力江苏”第三届经典淮扬菜海外推广研习班在常州举行结业仪式。江苏省侨联副主席艾卉、江苏省餐饮行业协会会长于学荣、常州市侨联主席李音强、常州旅游商贸高等职业技术学校校长秦益霖以及来自美国、澳大利亚、意大利、南非、委内瑞拉等21个国家和地区的近30位海外中餐从业者、餐饮业协会负责人以及侨团侨领出席了结业仪式。省侨联文化交流部部长吕静主持结业仪式。

10月19日，中国侨联指导，江苏省侨联主办，省餐饮行业协会、常州市侨联和常州旅游商贸高等职业技术学校承办的“亲情中华·魅力江苏”第三届经典淮扬菜海外推广研习班在常州举行结业仪式。江苏省侨联副主席艾卉、江苏省餐饮行业协会会长于学荣、常州市侨联主席李音强、常州旅游商贸高等职业技术学校校长秦益霖以及来自美国、澳大利亚、意大利、南非、委内瑞拉等21个国家和地区的近30位海外中餐从业者、餐饮业协会负责人以及侨团侨领出席了结业仪式。省侨联文化交流部部长吕静主持结业仪式。

于学荣会长代表省餐饮行业协会致辞。他赞叹研习班学员学有所成，亲手制作的菜品色香味俱全，已经达到相当的水准。于会长认为，“亲情中华•魅力江苏”中餐文化海外推广计划已经实施三年，研习班不仅搭建了江苏餐饮业与世界各国华侨华人的合作平台，也加强了彼此的交流互动、增进彼此的友谊。于会长表示，省餐饮行业协会将一如既往支持江苏餐饮业走出国门，也希望各位学员通过自己的学习实践，把江苏美食带给世界，让世界爱上中餐。
 

学员代表周思远在发言中说到，习总书记所提出的弘扬精益求精的工匠精神，在中餐的制作中得到了完美的体现。通过专家们的讲解，我们了解到中餐顺应自然、阴阳调和的文化内涵，希望有机会将中餐文化整理出一套便于推广的标准体系，更好地通过中餐感受中国文化的内涵，讲好中国故事，传播中华文化。

学员代表刘贵江谈到，通过这次研习班的学习，深深感受到中餐文化的博大精深，对淮扬菜有了更深刻的认识。他同时也谈到中餐在海外的生存发展状况与面临的挑战。他相信通过海外侨团、侨校和侨报的共同努力，中餐文化必将成功走向世界。

研习班学员结业仪式上，常州旅游商贸高等职业技术学校秦益霖校长也向学员们表达了祝贺与期许，学校还聘请了10位学员为海外特聘教授，为他们颁发了聘任证书。

结业仪式中，举办了东坡餐饮学院揭牌仪式，省侨联副主席艾卉、文化交流部部长吕静，省餐饮行业协会会长于学荣、荣誉会长潘国庆、副会长沈益峰，常州旅游商贸高等职业技术学校校长秦益霖、副校长王劲和研习班全体学员共同见证。

第三届经典淮扬菜海外推广研习班为期一周，邀请了国内餐饮界知名专家学者授课，内容包括中国美食文化的传承与创新、淮扬菜烹饪技艺的形成与特色、常州四季饮食风俗与名人名宴等。研习期间，学员们学习制作12道经典淮扬菜，同常州知名品牌餐饮研习交流，参加了第六届全球中餐业领袖峰会、第十一届中国·江苏国际餐饮博览会、常州地标美食展等学习实践活动。