2月11日，《美食》杂志发展暨直播矩阵建设研讨会在省餐饮行业协会召开。爱涛文化集团副总经理黄海涛、苏豪传媒有限公司董事长王祥、总经理韩松、副总经理撒海霞、《美食》杂志执行主编周敏，省餐饮行业协会会长于学荣、常务副秘书长葛旭东、省餐饮职教集团秘书长胡畏、南京商业学校烹饪系主任罗飞等参会。



会议中，周敏执行主编介绍了《美食》杂志定位、发行渠道、内容结构、主营业务、业务拓展及活动策划执行等情况，就《美食》直播矩阵建设人设规划、货品规划、场景规划、活动开展、美食+美景、美食+时尚、美食+美器等进行说明。



会议中，参会专家就办好《美食》杂志，建设直播矩阵提出了合理化建议。大家认为，《美食》杂志政治站位高、团队建设好、发展方向准、文化传承佳、服务方式新，与省餐饮行业协会合作有深度、有广度，对推动餐饮行业高质量发展，满足百姓美好生活需要作出了积极贡献。大家表示，将进一步深化与《美食》杂志及直播矩阵的合作，在供应链融合、行业活动开展、大师名厨背书、特色美食研发等方面给予更多支持。