金陵素什锦
【金陵素什锦】也称“金陵岁菜”，送灶、掸尘之后，南京人便家家忙着炒素什锦。因其清香爽口，一直是老南京人的“心头好”。民间岁菜一般都有十样，而本道菜巧妙继承了传统素什锦的做法，同时又吸取寺庙素食的精华，选取新鲜时令蔬菜和珍菇、菌类等食材，经过多道工序精心烹制而成。红白黄绿，五色纷呈，清脆鲜美，各置其珍，素净淡雅。
制作人：江苏小厨娘餐饮管理有限公司余汪根


新春全家福
【新春全家福】全家福是传统家宴中的头道菜，以示阖家欢乐、幸福美满。全家福配料丰富，老少皆宜，是新春家庭聚会中必不可少的菜品。
制作人：江苏小厨娘餐饮管理有限公司余汪根


雨花石汤圆
【雨花石汤圆】中华名小吃，将南京民间小吃与地域文化融为一体，是参照南京特产雨花石形态的新品种元宵。因其构思十分奇特，在汤圆的糯米皮中加入天然着色剂，使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹，让人有一种回归自然的感觉，堪称汤圆中的精品。对于国人来说，一碗热乎乎的汤圆，便是关于元宵节最滚烫的回忆了。在老人的口中，要在十五这天吃完汤圆，才算过完了年。
制作人：江苏小厨娘餐饮管理有限公司余汪根


 

 

随着健康、舒适的饮酒理念成为主流，如何满足新一代精英人群丰富、多元的品饮需求，成为国缘酿造团队研究的重心和方向，高端酱香白酒，亟需一场味觉体验的革新。2001年，在中国白酒“泰斗”—沈怡方先生的指导下，开始芝麻香酒酿造工艺架构。在此基础上不断进行工艺的优化和创新，开发“清雅酱香型”白酒。历时十多年，2013年首次于中酒协国家评委年会上获得“中国名酒典型酒”奖状。2014年，今世缘公司在上海证券交易所上市。同年，该产品于中食协国家评委年会中，再次荣获“国家评委感官质量奖”。2016年，首届中国白酒大师论坛中，获得“中国白酒大师十大创新产品”。2017年，公司荣膺全国质量奖，代表公司管理、产品质量水平再次到达新的顶峰，2018年清雅酱香在经过长达18年的酝酿中，正式出炉。2019年，国缘酒V9（52%voL清雅酱香型）荣获“2019年度中国白酒酒体设计奖”。



国缘V9色如黄钻，晶莹剔透，闪耀璀璨；香如奇楠，香气馥郁，清新幽雅，飘逸悦人，诸香层次分明；细腻柔滑：酒体醇和丰满、细腻柔滑、入口清爽、诸味协调、甘洌适口；舒适自然，入喉圆润，荡气回肠，余味绵长，经久不散。具有慢醉、快醒、舒适、留香的特点。



清雅酱香系列白酒撷取纯粮精华，经百年老窖发酵，配以天泉之水，吸纳最新科研成果，汇天时、地利、人和之艺，最终形成健康、舒适、悦人之旷世佳酿！