凉拌海蜇
【凉拌海蜇】寓意“万事如意、平平安安”，是春节期间盐城一带居家必备的凉菜。
特点：口感爽脆、清淡养身、寓意吉祥
制作人：史金明 盐城八大碗餐饮有限公司



红烧糯米肉圆
【红烧糯米肉圆】春节是万家团圆的日子，糯米肉圆外形圆圆滚滚的，有”顺顺利利，团团圆圆”之意，是盐城过年过节家宴上的必备菜之一。
特点：口味咸鲜、形态饱满、色泽淡黄、入口即化
制作人：史金明 盐城八大碗餐饮有限公司



藕粉圆子
【藕粉圆子】寓意“喜庆团圆，多子多福”，是春节居家请客的必备菜肴。
特点：清甜爽口、余香不绝、口味独特
制作人：单桂洲 盐城建湖非遗传承人






 

 

随着健康、舒适的饮酒理念成为主流，如何满足新一代精英人群丰富、多元的品饮需求，成为国缘酿造团队研究的重心和方向，高端酱香白酒，亟需一场味觉体验的革新。2001年，在中国白酒“泰斗”—沈怡方先生的指导下，开始芝麻香酒酿造工艺架构。在此基础上不断进行工艺的优化和创新，开发“清雅酱香型”白酒。历时十多年，2013年首次于中酒协国家评委年会上获得“中国名酒典型酒”奖状。2014年，今世缘公司在上海证券交易所上市。同年，该产品于中食协国家评委年会中，再次荣获“国家评委感官质量奖”。2016年，首届中国白酒大师论坛中，获得“中国白酒大师十大创新产品”。2017年，公司荣膺全国质量奖，代表公司管理、产品质量水平再次到达新的顶峰，2018年清雅酱香在经过长达18年的酝酿中，正式出炉。2019年，国缘酒V9（52%voL清雅酱香型）荣获“2019年度中国白酒酒体设计奖”。



国缘V9色如黄钻，晶莹剔透，闪耀璀璨；香如奇楠，香气馥郁，清新幽雅，飘逸悦人，诸香层次分明；细腻柔滑：酒体醇和丰满、细腻柔滑、入口清爽、诸味协调、甘洌适口；舒适自然，入喉圆润，荡气回肠，余味绵长，经久不散。具有慢醉、快醒、舒适、留香的特点。



清雅酱香系列白酒撷取纯粮精华，经百年老窖发酵，配以天泉之水，吸纳最新科研成果，汇天时、地利、人和之艺，最终形成健康、舒适、悦人之旷世佳酿！