蜜汁糖藕
【蜜汁糖藕】蜜汁糖藕是江苏传统年菜，佐酒下饭皆宜。镇江人喜欢吃藕，年菜中更是少不了这一道蜜汁糖藕，莲藕有很多的洞眼，寓意着路路通、路路财。
特点：爽口滑嫩、清香四溢     
制作人：王丽 镇江宴春酒楼技术总监



清炖蟹粉狮子头
【清炖蟹粉狮子头】“清炖蟹粉狮子头”是淮扬传统名菜。据传，此菜始于隋朝，当时称为“葵花大斩肉”，后因其体形硕大犹如雄狮之头而得现名，是国宴的经典菜肴。
特点:圆润丰腴、肥嫩不腻、入口即化
制作人：李迎斌 镇江避风渔港酒店行政总厨



糯米烧麦
【糯米烧麦】糯米烧麦顶端蓬松、束折如花，是一种以烫面为皮裹上笼蒸熟的面食小吃。因其兼有小笼包与锅贴之优点，深受消费者欢迎。
特点:洁白晶莹、馅多皮薄、清香可口
制作人：王丽 镇江宴春酒楼技术总监





 


 

随着健康、舒适的饮酒理念成为主流，如何满足新一代精英人群丰富、多元的品饮需求，成为国缘酿造团队研究的重心和方向，高端酱香白酒，亟需一场味觉体验的革新。2001年，在中国白酒“泰斗”—沈怡方先生的指导下，开始芝麻香酒酿造工艺架构。在此基础上不断进行工艺的优化和创新，开发“清雅酱香型”白酒。历时十多年，2013年首次于中酒协国家评委年会上获得“中国名酒典型酒”奖状。2014年，今世缘公司在上海证券交易所上市。同年，该产品于中食协国家评委年会中，再次荣获“国家评委感官质量奖”。2016年，首届中国白酒大师论坛中，获得“中国白酒大师十大创新产品”。2017年，公司荣膺全国质量奖，代表公司管理、产品质量水平再次到达新的顶峰，2018年清雅酱香在经过长达18年的酝酿中，正式出炉。2019年，国缘酒V9（52%voL清雅酱香型）荣获“2019年度中国白酒酒体设计奖”。



国缘V9色如黄钻，晶莹剔透，闪耀璀璨；香如奇楠，香气馥郁，清新幽雅，飘逸悦人，诸香层次分明；细腻柔滑：酒体醇和丰满、细腻柔滑、入口清爽、诸味协调、甘洌适口；舒适自然，入喉圆润，荡气回肠，余味绵长，经久不散。具有慢醉、快醒、舒适、留香的特点。



清雅酱香系列白酒撷取纯粮精华，经百年老窖发酵，配以天泉之水，吸纳最新科研成果，汇天时、地利、人和之艺，最终形成健康、舒适、悦人之旷世佳酿！