江苏天目湖宾馆

 

江苏天目湖宾馆有限公司地处风景优美的国家AAAAA级旅。

游度假区——江苏溧阳天目湖风景区内，是一家集餐饮、客房、娱乐、会议于一体的五星综合酒店，2016年荣获国家五钻级酒家，2019年荣膺国家钻级酒家示范店，2021年荣获国家白金五钻级酒家。











独具风味的天目湖砂锅鱼头由天目湖宾馆始创，经中国烹饪大师朱顺才先生秘制，其原料精选无任何污染的天目湖野生大花鲢加上天目湖水久煨而成。2002年被评为“中国名菜”，其品味特点“鲜而不腥、肥而不腻、汤色乳白、原汁原味”。邓小平、江泽民、胡锦涛、杨尚昆、朱熔基、回良玉等党和国家领导人品尝过天目湖砂锅鱼头后赞不绝口。著名社会学家费孝通老先生品过砂锅鱼头之后，欣然提词：“溧阳天目湖砂锅鱼头，朱顺才手艺誉满全球”。

公司全体同仁将与时俱进、居安思危，瞄准“我们致力于将天目湖宾馆打造成为一家受人尊重的企业，成为中国酒店餐饮业的标杆，为宾客提供顶级的产品和服务，让员工幸福快乐有尊严地工作和生活”的目标在奋斗！







 

天目湖牌砂锅鱼头

 

独具风味的天目湖砂锅鱼头由天目湖宾馆始创，经中国烹饪大师朱顺才先生秘制，其原料精选无任何污染的天目湖野生大花鲢加上天目湖水久煨而成。其特点是“鲜而不腥、肥而不腻、汤色乳白、原汁原味”。2002年被评为“中国名菜”，2004年通过有机食品认证和原产地标记注册认证，2013年天目湖牌砂锅鱼头商标被评为“中国驰名商标”。



邓小平、江泽民、胡锦涛、杨尚昆、朱熔基、回良玉等党和国家领导人，李谷一、邢质斌、冯巩等社会名流，各国使节、商会名人都慕名而来、一品为快，并对这一绝世美味赞不绝口。著名社会学家费孝通老先生品过砂锅鱼头之后，欣然题词：“溧阳天目湖砂锅鱼头，朱顺才手艺誉满全球”。