江苏餐协朱昌进特邀副会长出席泰州国家钻级酒家培训班开班仪式
时间:2022-03-02 18:15:51 来源: 作者: 点击量:1435


3月1日,省餐饮行业协会特邀副会长朱昌进在兴化天宝花园大酒店出席泰州国家钻级酒家培训班。


泰州市烹饪餐饮行业协会执行会长兼秘书长、国家注册评审员方培力,协会副秘书长、国家注册评审员曾正林分别就“国家钻级酒家达标评分细则”“管理文件综合资料编订”进行讲解和辅导,南京、盐城、淮安和泰州及部分区县餐饮协会和企业负责人、钻级评审员参加。

朱昌进特邀副会长指出,国家钻级酒家是餐饮企业品牌建设的重要标识,他们在设施设备、菜点质量、服务水平、管理能力和企业文化等方面都达到同行业先进水平,为餐饮业高质量发展促消费发挥重要作用。今年将继续在全省进行《餐饮企业的等级划分和评定》国家标准的宣贯,开展创建活动。朱会长希望,各地可参照泰州模式,开展国家钻级酒家培训创建,积极推荐符合条件的餐饮企业进行申报。



培训期间,学员们还参观考察了国家五钻级企业兴化天宝花园大酒店。
