3月10日，2022辽宁省日料产业发展大会暨“澳深杯”首届日式料理技能大赛在大连富丽华酒店召开。辽宁省商务厅副厅长何睿、中国烹饪协会监事长冯恩援、江苏省餐饮行业协会会长于学荣、浙江省餐饮行业协会执行会长李林生、大连市人民对外友好协会副会长胡冰侠、辽宁省餐饮烹饪行业协会名誉会长戴书经、名誉主席李春祥、副会长母旭光、韩吉光、监事长林波、秘书长陆震明、老字号委主席原伟、日料委主席由晓东，日本国驻沈阳总领事馆常驻大连领事办公室领事首席代表等等力研、办公室领事笠川濯、日本贸易振兴机构大连事务所所长重冈纯、大连职工大学校长邓国民、大连商业学校校长陈建等出席相关活动。

开幕式中，江苏省餐饮行业协会于学荣会长代表全国各地餐饮行业协会表示祝贺。

参会领导参观日料产业展，观摩澳深国际贸易蓝鳍金枪鱼解体秀和营口辰美食品食用雪花马肉分割演示及烹饪制作。

参会领导出席“澳深杯”首届辽宁省日式料理技能大赛。

江苏餐协于学荣会长在大连期间与日本贸易振兴机构大连事务所所长重冈纯、辽宁省及大连市餐饮企业负责人交流行业发展。江苏省餐饮行业协会青企委副主席、周记私房菜董事长周世勇、永辉江宴总经理谢辉、省协会青企委总干事郭孝雨陪同于会长在大连出席活动。