服务指南
首页 >协会动态

江苏预制菜放心消费行动在南京启动

时间:2022-03-12 17:30:46  来源:  作者:  点击量:2166


 

 

 
“3.15”国际消费者权益日来临之际,3月12日,省餐饮行业协会、省消保委在南京启动江苏预制菜放心消费行动,旨在贯彻落实2022年消费维权“共促消费公平”主题,推进预制菜产业健康发展,营造放心消费环境。
 

 
启动仪式中,省餐饮行业协会于学荣会长认为,常态化疫情形势下,预制菜适应新消费、催生新产业、应用新场景、满足新需求,推动三产新融合,得到政府、行业、企业、百姓关注。于会长表示,协会将组织实施预制菜放心消费行动方案,务实做好预制菜点标准制定及宣贯,召开预制菜大会,开展预制菜巡展,树立预制菜示范单位和特色菜点品牌形象,建设预制菜研究院,搭建预制菜服务平台,多元化开展预制菜国内外交流,加快预制菜人才培养,建立消费维权联动机制等工作。
 

 
启动仪式中,省餐饮行业协会发布《预制菜放心消费倡议书》,倡议预制菜制作加工单位积极参与放心消费创建,做到“品质保证、诚信保证、维权保证”等承诺,并履约;预制菜点全过程符合《食品安全法》及相关法律法规要求和国家、行业标准;预制菜点还原度符合菜点质量要求的色泽、气味、口味、形态、质感,无杂质、无异味。
 

 
启动仪式中,发布了江苏预制菜放心消费行动方案,将从三月份在南京启动后,联合各地餐饮行业组织、消费者权益保护机构分别在有关城市开展活动,加大宣传和推广力度。
 
 
启动仪式中,省餐饮行业协会常务副会长兼秘书长徐浩、名厨委秘书长范加敏、供应链委总干事于欣欣,南京食品工业协会副会长兼秘书长周小梅,南京老字号协会会长、南京夫子庙旅游事业发展股份有限公司董事长王德庆,南京鸭业协会会长、江苏三鸿食品总裁于培华,链融(南京)供应链管理有限公司总经理张科,省餐饮行业协会名厨委主席、南京金陵饭店研发中心主任孙学武,小厨娘餐饮集团苏恒食品总经理张礼钜,小厨娘餐饮集团中央厨房负责人项连辉,桂花鸭集团公司副总经理刘智强,淮安苏食肉品有限公司董事长刘天成,江苏省苏食肉品有限公司销售总监康荣跃,南京隆亨食品有限公司董事长李琴、总经理李星兵,南京滋润食品总经理秦燕来,江苏钟山电子商务有限公司采销总监杜俊、运营总监洪陈等出席并代表预制菜行业表示,将积极配合省餐饮行业协会、省消保委开展的预制菜放心消费行动,开展消费促进活动,畅通与消费者沟通渠道,健全消费纠纷解决机制,及时妥善处理消费矛盾纠纷。积极配合行政监管和消费者组织工作,自觉接受社会各界和广大消费者监督。
 

 
活动后,在链融(南京)供应链管理有限公司张科总经理带领下,出席启动仪式的领导嘉宾参观麦金地全国预制菜总部、链融中央厨房,品鉴链融预制菜品。