百道春令菜
水韵江苏 舌尖上的春天
春风和煦百花艳
气象万千春满园
春色春景春意浓
春天的美食映眼帘
水韵江苏靓特色
美食文化意盎然
江苏美味甲天下
汇聚古都情绵绵
为深入贯彻落实省第十四次党代会精神和省委经济工作会议部署，按照省文旅厅“2022年‘水韵江苏·春游季’启动仪式实施方案”的要求，主动顺应春季文旅消费趋势，助推文旅消费提质扩容，加快文旅市场复苏。
江苏省餐饮行业协会在全省范围内征集“水韵江苏 舌尖上的春天”百道春令菜点，利用本地所特有的物产，制作成具有代表性的春令节气菜点，体现县乡（镇）村的地域性，色香味形的鲜美性，春令节气菜点的独特性。
部分春茶
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· 南京雨花茶
南京雨花茶历史悠久。以清明前后采摘为佳，只选一芽一叶，经杀青、揉捻、干燥、炒制等多道工序。品饮一杯，其色碧绿，香气清雅、滋味甘醇。沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，是茶类饮品中的上等佳品。
部分春茶
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· 溧阳白茶
溧阳白茶也称“天目湖白茶”，是江苏溧阳市特产。其外形细秀略扁，色泽绿润，透显金黄；内质香气栗香馥郁，清澈明亮，叶张玉白，茎脉翠绿，滋味鲜爽且醇。
部分春茶
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· 金坛雀舌
金坛雀舌产于江苏常州市金坛区方麓茶场，因形如雀舌而得名。成品条索匀整，干茶色泽绿润，扁平挺直。冲泡后香气扑鼻，色泽绿润，汤色明亮，汤汁鲜爽，叶底嫩匀成朵明显，属扁形炒青绿茶。
春茶名录
南京雨花茶
苏州碧螺春
扬州绿阳春茶
溧阳白茶
金坛雀舌
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