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星厨食集 ▏首期“一星小大厨”闪亮登场

时间:2022-09-23 16:51:48  来源:  作者:  点击量:322


9月22日,由金陵饭店支持,金陵状元楼大酒店主办的“中意美食文化交流节”活动在南京金陵状元楼大酒店启动。

据悉活动将从9月22日开幕,一直持续到10月8日。通过中国、意大利文化和美食的碰撞,让大家感受不一样的中西餐饮魅力。

南京金陵状元楼大酒店,坐落于古江南文脉的汇聚之处,享有“天下文枢”美誉的夫子庙。

酒店菜肴以经典淮扬菜系为主,辅以独具特色的秦淮风味小吃。三十多年来,酒店成功接待了众多政治界、学术界名流,借“培养贤才之处、群英荟萃之地”之意,蔚成名副其实的“状元楼”。

酒店以“打造文化主题旗舰店,实现高质量发展”为目标,按照“一座城、一条河、一尊庙、一栋楼”的文化脉络,积极探索出一条弘扬传统文化助力酒店高质量发展之路。