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国际淮扬菜学院召开理事会,职教出海、美食同行协作交流会中发布淮安共识

时间:2024-06-25 16:10:32  来源:  作者:  点击量:1384


为进一步深化政行产校企融合,推动职业教育国际化,加快人才培养。6月24日,国际淮扬菜学院召开第一届理事会。会议审议通过学院章程,举行聘任仪式,世界中餐业联合会会长邢颖、江苏食品药品职业技术学院党委书记薛宇任理事长,并为院长于学荣、执行院长沈子扬、吴强颁发证书。通过了学院2024年工作重点,举办了校企合作签约仪式。


“职教出海 、美食同行”协作交流会中,淮安市人民政府副市长周松,教育部职业教育与成人教育司综合改革处一级调研员李红东,世界中餐业联合会会长邢颖,世界中餐业联合会副会长、国际烹饪教育分会主席卢一,江苏省教育厅对外合作与交流处三级调研员郑兴,世界中餐业联合会特邀副会长、江苏省餐饮行业协会会长于学荣,江苏食品药品职业技术学院党委书记薛宇,校长翟玮玮,江苏旅游职业学院校长林刚,世界中餐业联合会秘书长赵文珂、副秘书长梁硕、彭程以及来自全国各地餐饮类院校、品牌餐饮企业负责人参会。


江苏食品药品学院职业技术学院校长翟玮玮代表各院校发布《淮安共识》认为,各院校是职业教育的先驱者和美食文化的传承者,肩负着推动职教出海、美食同行的崇高使命。致力于培养具备国际视野、专业技能和创新精神的美食人才。积极推动职业教育与美食产业的深度融合。鼓励学生参与实践项目、创新竞赛等活动,为美食行业注入新的活力和创意。职教出海、美食同行将成为推动人类文明交流互鉴的重要力量。


会中,邢颖会长、卢一主席、于学荣会长为“职教出海、美食同行”的20所职业院校颁发优秀案例证书。这些案例记录了职业教育在美食领域的国际合作与交流中取得的丰硕成果,展示了不同国家和地区在美食文化、烹饪技艺、教育资源等方面的共享与互补,体现了职业教育在推动人类文明交流互鉴中的重要作用。