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2021年江苏省餐饮业行业十大工匠公示名单

时间:2021-09-18 10:18:38  来源:  作者:  点击量:116
 
 
为贯彻中共中央、国务院《新时期产业工人队伍建设改革方案》要求,发挥行业工匠示范引领作用,激励餐饮业职工牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念,引导广大从业者立足本职、爱岗敬业,焕发劳动热情,释放创造潜能。江苏省财贸轻纺工会、江苏省餐饮行业协会决定在全省餐饮行业深入开展学习宣传“江苏省餐饮业行业十大工匠”事迹活动。

经本人自愿经所在单位申报,各地餐饮行业协会和财贸轻纺工会推荐,并经9月7日江苏省财贸轻纺工会与江苏省餐饮行业协会有关专家组评审,产生拟集中学习宣传的“2021年江苏省餐饮行业十大工匠”候选名单。

为进一步听取群众意见,扩大社会监督,现将拟确认并组织宣传的“2021年江苏省餐饮行业十大工匠”候选名单予以公示。公示时间:2021年9月18日至9月24日。公示期间,任何单位和个人对公示的人员名单有异议的,请于2021年9月24日18时前,向江苏省财贸轻纺工会或江苏省餐饮行业协会反映。

江苏省财贸轻纺工会办公室电话:025―83536283
地址:南京市中山北路202号   
电子邮箱:jscmqfgh@sina.com
 
江苏省餐饮行业协会办公室电话:025―83300104
地址:南京市太平南路305号江苏饭店商务楼10楼
电子邮箱:653588244@qq.com
 
 
附件:
“2021年江苏省餐饮行业十大工匠”公示名单
 
中式烹调类: 胡升曹 南京苏宁索菲特银河大酒店中餐行政总厨
  高  峰 南京云卷舒餐饮管理有限公司总厨
  严文彬 南京春盛食府江宁开发区分店行政总厨
  许  晖 扬州淮食淮味餐饮管理有限公司厨师长
  马兆波 连云港金陵云台宾馆行政总厨
  董自云 连云港饪我行餐饮管理有限公司行政总厨
  成立其 盐城大丰半岛温泉酒店厨师长
  孙  祥 常州涵田度假村酒店管理有限公司行政总厨
  杨志刚 江苏烟波渔港酒店管理有限公司餐饮总监
  胡振华 徐州海天餐饮管理有限公司行政总厨/出品总监
     
综合类: 叶  建 江苏尚香食品有限公司技术总监
  许  鑫 江苏省徐州技师学院助理讲师
  夏育成 南京商业学校教学主任
  王  东 常州旅游商贸高等职业技术学校主任
  丁长军 泰州味丰餐饮文化管理有限公司餐饮总监兼行政总厨
  范青松 苏州姑苏区姚家味餐饮管理有限公司餐饮总监
  许政伟 泰州飞云香大酒店餐饮总监
  张明亮 江苏省委后勤服务中心厨师长
  倪秋香 冶春餐饮股份有限公司副总厨师长
  徐芳华 江苏省会议中心餐饮部副总监
 
 
(排名不分先后,按姓氏笔画顺序排名)
 
   江苏省财贸轻纺工会    江苏省餐饮行业协会
                             2021年9月18日