时节·苏味2025

时间：2025-02-03 14:52:38 来源：作者：点击量：1331

春分，春菜炒春拌

时节食俗
阳光恰好，春分至，
昼夜均分，燕子来。春分时节苏味，我推荐春菜炒春拌。

时节菜品
春菜，就是春天的多种芽菜，选用豆芽、春韭、春笋丝、螺头、河虾、蛋皮、粉皮，锅中放油，将食材倒入，加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉，旺火速炒，一锅成菜。